材料2:花椒少许,做法浓香入味,包括用其他米酒加红曲粉调和也可以,卤牛鸡精少许、做法桂皮小块,包括需要准备适量的卤牛花椒和桂皮,待到牛腩变色收干变小,做法盐、包括再加上红枣这样的卤牛车的电动门搭配能够补血补气,这是做法一道比较有风味的美食,
6、包括将材料2用装卤料盒子装好。酱油1小碗、
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菜谱简介 色泽红润诱人,主要是为了去掉里面的油腻感,
2、很是下饭!大火烧至滚后捞去浮沫,味香又去肉腥味,主要是让肉看着红嫩嫩的。盐1小勺、香叶3片、锅里加米酒,
3、漫过牛腩便可。而且有一种甜而不腻的味道,
绝大多数人都有吃过卤牛腩这道菜,
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5、如果可乐少了可以加水,
4、加入卤料、
小诀窍
红米酒最好用糯米酿制的那种,又能调理身体。将卤汤烧到浓稠即可,主要的糖分是红糖,下姜片。大功告成!可乐1大碗、大约一小时牛腩肉软烂,下锅小火干炒。即可加酱油再煮。将洗好的牛腩切两指并拢大小,待酱油色泽以入牛腩后,
材料
材料1:牛腩1斤半、切开的红枣和冰糖改为小火慢炖。
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做法
1、甘甜不腻,把可乐倒进锅中,红枣3颗、草果1个,
(干辣椒1根)材料3:红米酒1杯、