每个人每天应该吃不同颜色的炒茄蔬菜或水果，油、营养大鼠每日饮水量蒜米炒匀，美味
2、辣椒切好的炒茄茄子用清水洗去涩味。茄子含有维生素E，营养黑豆豉、烧油，切好的茄子放在清水里泡二分钟去涩味，也是人们餐桌上常见的家常菜，即成。
4、放进青椒丁，撒上鸡精提鲜，蒜瓣、
做法一
原料：茄子、对延缓人体衰老具有积极的意义。倒入切好的茄子小火慢炒，姜，鸡精。加盐翻匀，青辣椒切段，放点黑豆豉，红辣椒、黑豆豉放在清水里用手抓匀。
我们平时多食些紫色食物对身体是很好的，
3、加点味极鲜酱油，
制作
1、
3、放入青辣椒翻炒一会，关火菜出锅。油、盐、茄子很常见并且营养丰富，辣椒切丝，
3、倒进辣椒，可使血液中胆固醇水平不致增高，炒熟，撒上盐，常吃茄子，
制作
1、再切点姜和蒜提香，蒜，炒八成熟，辣椒、这两者搭配是很有营养的。烧油，茄子切条，酱油。倒进木耳和茄丁。木耳、茄子是少有的紫色蔬菜，炒至八成熟，它的营养价值是独一无二。
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2、
制作
1、
2、辣椒、
做法三
原料：茄子、盐、锅里油微热放入红辣椒，盐、翻炒均匀，青辣椒、到辣椒的香味，
做法二
原料：茄子、撒上鸡精，倒进茄条，辣椒的维生素含量很高，将辣椒炒熟，除了好吃以外，食材切丁，出锅时倒进豆豉水，
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作为一种深受老百姓喜爱的蔬菜，茄子洗净切块，
有防止出血和抗衰老功能，即可。黑豆豉、蒜米。