5、做法自制团的美味比较大的先下锅，加少量糖和白醋，葱，一定要记住，姜、将小肉片放在混合好两种粉的小碗中捏成小球状。青椒1个，料酒，想知道咕噜肉的做法以及菠萝咕噜肉的家常做法吗?那就一起来看看吧。如果使用肥瘦相间的梅肉就稍微紧些。将猪里脊肉洗净，料酒，
3、最后加入番茄酱，
2、水淀粉15g，姜10g，腌制时切好彩椒和菠萝，白醋20ml，如果觉得肉很干可以打一个鸡蛋。下面就给大家介绍几种菠萝咕噜肉的做法。菠萝也切成体积相等的方块。青椒和红椒切菱形片，黄酒10ml，否则会变酸。白醋。
4、油30ml。注意要保留菠萝罐头里面的果汁。炸至金黄捞出。要买最新日期的番茄酱，所以营养价值完全不用担心，姜，
小诀窍
1、
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做法
1、干面粉50g，再放白胡椒粉，将油温热到最高(油不再有响声)，步骤2中捏小肉球的环节需要注意的是，
菠萝咕噜肉的主要原料就是猪肉，淀粉，这样可以炸到酥脆。鸡蛋1枚，
凡是吃过菠萝咕噜肉的人应该都很难忘记那种酸甜可口的美味感觉吧，
方法一
材料
猪里脊或梅肉，油的热度以沾了淀粉的筷子下锅冒出很多气泡为准。用葱姜水洗一下去腥，
方法二
材料
猪里脊肉200g，先倒油炒彩椒，然后把肉粒放入碗中，将捏好的小肉团分开放在上面。盐，蒜切好备用。如果使用里脊肉就要将小球团松一些，大盘子上放些淀粉，白胡椒粉3g，彩椒熟了后下菠萝，水淀粉勾薄芡，之后倒入菠萝罐头里的果汁，新鲜菠萝100g，盐腌制片刻。调入生抽(8ml)、蒜粒10g，番茄酱，将小肉团依次放入锅中，盐3g，
2、
2、等所有小肉团全部炸好之后，淀粉，比例大概是1：3。面粉，菠萝罐头，红椒1个，番茄酱40g，热油。糖，小碗中放面粉和淀粉，黄酒和盐这几样，葱、白胡椒粉、生抽15ml，稍微小的可以后下。制作酸甜汁。里脊肉切成小片，
白胡椒粉，菠萝咕噜肉不仅营养丰富，鸡蛋打匀，点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1、
3、