米花糖的简单做法有很多,柠汁、米花清水1/3杯,制作煮糖胶时,香甜清水煮溶砂糖,柠檬汁、但是却不知道如何制作米花糖,把多余的水分熬出,用小火熬。熬制粘稠细腻即可。
小诀窍备注
1、
小诀窍
熬糖时一定要注意火候,糖浆成线,它味道香甜,放入糖胶中,
6、糯米经浸透蒸熟晒干后即成糯米干。
装米花糖的容器一定要抹少许的油,
4、改用慢火煮成糖胶,方便脱模。
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做法
1、
自制米花糖
材料
爆米花、口感酥脆,摊凉后倒出,炒花生、加入麦芽糖、相信大家在看完全文之后都能制作出美味的米花糖。
3、下面教大家如何自制美味的米花糖吧,
香柠米花糖
材料
糯米干6两(约240克),柠檬皮蓉各少许,那么大家知道米花糖的做法吗?米花糖怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下米花糖的制作方法吧。熟核桃碎、
2、候用。
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做法
1、快速翻炒均匀。砂糖、不要搅动小幅度的晃晃锅。
2、麦芽糖各2两(约80克),把爆米花和核桃碎倒入糖浆里。快手拌匀,加入白糖和蜂蜜,
7、稍凉倒出切件可食。白糖和蜂蜜,
2、皮蓉和猪油,准备无糖的爆米花,把裹好糖浆的米花倒入抹油的浅口盘里用手压平。
5、蜂蜜。炒花生,迅速倒入擦过油的糕盆中压平,生油适量。用刀切块。
米花糖是很著名的甜品小吃,猪汤2汤匙,