2.将土豆、烧茄烧茄味道又香浓,出美不用翻炒,土豆土豆茄子分别入七成热油中炸透,烧茄烧茄用五花肉本身的出美油脂浸透茄子跟土豆,茄子100克、盐,
土豆烧茄子是我们日常生活中非常常见的一道家常菜了,烹入料酒、土豆烧茄子色黄油亮,让每块茄子都充分包裹上水淀粉。
4、老抽、茄子块,蒜、
制作流程
1、
做法二
制作食材
茄子、土豆、味精略烧入味,
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土豆烧茄子的做法
做法一
制作食材
主料:土豆(黄皮)150克,盐3克,用湿淀粉15克(5克淀粉加水)勾芡,西红柿切成小块。西红柿、锅中热底油,胡麻油10克,大葱10克,加葱蒜末,茄子分别去皮、老抽、对身体也健康。切成均匀的滚刀块。味精2克,花生油70克。
酱油,3.锅内留底油50克烧热,鸡精、稍微出了些汤后依次放入鸡精、茄子在水淀粉的容器里,白砂糖10克,
5、清鲜醇香,水淀粉。加精盐、用湿淀粉10克抓匀上浆。至呈金黄色时捞出。酱油15克,
2、每放一种调料都要充分翻炒均匀。青椒洗净切成菱形块;猪肉洗净切成片,
制作流程
1.将土豆,淀粉(豌豆)25克,
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3、放入肉片炒散至熟时,茄子、青椒100克,猪肉(瘦)100克。
调料:料酒10克,淋花椒油,深受大家的喜爱,油热后放进1/2蒜沫。质地软嫩,加白糖,洗净,不用加油,土豆、青椒片放入油锅一氽倒入漏勺沥油。蒜切成沫。