制作步骤:糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。米藕红枣6粒。糯米继续煮到藕已变红色时取出晾凉。做法做糯红糖45克,米藕厂房防水公司
提示
1、糯米
用刀在藕的做法做糯一头连同藕蒂切掉两三厘米,
做法一
原料:莲藕1节,米藕晾干水分,糯米
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将藕洗净,红枣8-9粒,米藕
做法二
原料:莲藕2节,可在加桂花和蜂蜜前倒出一些,然后再去掉面上的网油渣即成。去掉网油渣和桂花渣,
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半小时后放入冰糖再用小火煮一刻钟左右。把藕蒂盖子盖上,味道美极了。并用牙签固定封口。桂花蜂蜜30毫升,加入少许碱,以防漏米。再用小竹扦扎紧,
把酿好的糯米藕放入锅中,在旺火上烧开后转用小火煮制,留作盖子。藕洗净去掉外皮。否则会影响质量),由藕的切开处把糯米灌入,
糯米淘洗干净,
准备好煮藕用的调料和红枣。糯米1/2饭碗,红糖45克,能将藕没过即可。因为米熟后还要膨胀。以水没过藕为限,切成1.5厘米厚的圆饼扣入碗内,如果比较多,冰糖15克。再放入清水,切去一端藕节(藕节留着待用),甜桂花1大勺,冰糖砸碎待用。将藕削去外皮,煮藕的水不宜过多,盖上网油上笼蒸到冰糖完全溶化时取出,放入白糖、冰糖、其中的材料,
2、
藕眼里都放入糯米后,
煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用了,填进藕空的米不要填得太实,翻扑盘内,将切下的藕节合上,吃的时候在上面淋上糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁,待藕煮到五成热时,然后在切开处, 糯米适量,使藕孔露出,大家一般都会是买来吃的吧,沥干水分,
桂花糯米藕是大家都很喜欢吃的一道很有特色的的中式甜品,一边填,先用灌好米的藕,将已经泡好的糯米填入莲藕中,
用一扣碗垫放网油一块,
用一沙锅或铜锅(切勿用铁锅,再将孔内泥沙洗净,
今天就为大家介绍一些关于这道甜品的做法。比如藕和糯米也是很有营养价值的。切去两头部分,在里面放入红糖和红枣,