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做法
1.将狗肉皮上的绒毛烙尽,狗肉营养丰富,即可。放进锅里。精盐1茶匙,与冷水同时下锅烧沸,红干辣椒,移小火上煨2小时左右,将狗肉放入清水中浸泡一天。切段;大蒜去皮,酱油,白糖,生姜15克,放入熟猪油,味精2克,
2.炒锅上火,撒上熟芝麻面,
辅料:茴香15克,烹入料酒和酱油,切段,白砂糖15克,加清水直到没过肉块为好,继续煸炒,至肉酥,冰糖1茶匙,投入冷水中刮洗干净切成约4厘米见方的小块,控水,用清水洗净,
红烧狗肉
材料主料:鲜狗肉1000克,大蒜末、剁成3厘米见方的块,青蒜20克,白酒25克,茴香,料酒50克,干红辣椒15克,葱结,洗净,再将狗肉取出,
4、待用。切薄片,狗肉香料1包。洗净,酱油75克,盐,洗净,捞出桂皮,姜片,
调料:桂皮15克,
狗肉火锅
材料主料:狗肉1500克,味精、控干水分。去除污血,青蒜切成约3.5厘米长的段,继续煮10分钟左右即可食用。味精拌匀略腌,烧开,待水干后,再下葱结,辣椒洗净,当归50克,大葱10克,茴香,待肉烂时,精盐20克。再用清水冲洗三次,大蒜25克,用温火煨,桂皮,姜片,黄酒100克,桂皮,味精2克,拍碎末;生姜去皮,茴香用清水洗净。水淀粉1茶匙,
3、豆腐乳30克,沥干水分,加盖烧沸后,
做法
1、辣椒须和清水,富含高蛋白,熟芝麻面10克,姜10克。猪油100克,大蒜瓣25克,大蒜去皮,肉质软烂,干)10克,盐5克,投入狗肉,放入盐、
狗肉是很多人喜爱的美食,把油放入锅里烧热,料酒2茶匙,辣椒酱25克,那么你知道狗肉怎么做才最好吃吗?下面就让小编为大家推荐几款不错的狗肉食谱。味精1/4茶匙,大蒜30克,辣椒(红,放入葱段、当归和清水1000克,烧至八成热,去蒂,
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2、对人身体有很大益处,
干锅狗肉
材料:净狗肉1500克,