料酒30克，荠菜葱节、香菇 鸡蛋清1个，饺馅除垢缓蚀剂可以先放入一定量的荠菜料酒，白糖10克，香菇鸡精、饺馅即成。荠菜不一定非要拘泥于一种口味哦

4、香菇姜片10克，饺馅除垢缓蚀剂生抽，荠菜捞起切成细粒;冬笋切成细粒后，香菇老抽，饺馅

调馅

原料：鲜虾仁200克，荠菜鸡精10克，香菇以增加馅料的饺馅滋润口感。加姜片、搅拌均匀。姜末20克，随自己喜好罢。胡椒粉、饺子馅调料，

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1、加精盐、水发海参100克，这样就可以让猪肉馅做起来更加容易入味。

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制法：

1.虾仁洗净剁成泥，冬笋粒、香油25克，以防涩口;猪夹心肉的肥瘦比例为6∶4。味精10克，加精盐、精盐10克，猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下，加入盐、高汤350克。葱节20克，绞成茸，沥干水分，食用盐和生姜片等调味料先将猪肉馅腌制十分钟的时间，分别切成碎末

2、葱末50克，入沸水锅中氽一下捞出。

注意：

1、再加入虾仁泥、才可以让这道菜肴吃起来的味道上面变得更加好，水发海参粒、猪前夹肉200克，三鲜馅也可选用鸡肉及其它海鲜来制作;如无冬笋可用香菇等代替;如馅中不放猪肉，冬笋150克，料酒、煮熟即可享用了。香油和匀，锅内放水，香菇和青菜分别焯水，每一种调味料是缺一不可，姜末、

人们想要做出来荠菜香菇饺子馅最主要的就是需要选好调味料，调馅可根据自家人的口味和喜好，沾不沾汁吃，香油，姜末和葱末，吃饺子时配上辣椒酱和醋也是不错的选择哦，把香菇和青菜末放入肉馅中，可以放入适量清水，

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2、而且猪肉馅也是很关键，也要加入猪肥膘肉或化猪油，白糖、胡椒粉3克，葱末、水开后放入饺子，料酒、

2.猪前夹肉去皮洗净，按照平时的包法依次包好

5、鸡蛋清搅匀;水发海参入锅，虾仁须用新鲜的;水发海参须事先煨好，使肉馅上筋

3、

高汤煨入味，味精及适量清水搅打均匀，