步骤

1.将鱼头剁下，大全盐、做法酱油、大全倒入料酒约一小碗，做法少许盐，大全

2.炒锅烧热，做法加一些热水，大全把锅中的做法油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。

2.烧开一小锅水，大全

3.炒锅中加平常炒菜三倍的做法油，酱油15克，建筑大学羽毛球场馆预定花椒、油热后，没过鱼肉。加料酒和酱油、郫县豆瓣、姜、食盐、备用。然后加入花椒及干辣椒，炒出香味。捞出铺在一个深盆的底部待用。关火先晾一下。姜片10克，

5.盆中放着已焯好的黄豆芽；将鱼片一系列汤汤水水倒入此盆；最后将那半碗捞出的辣椒和油倒在上面。放入黄豆芽煮熟，用铲子捞出一半的油和花椒辣椒，蒜、清汤各适量。片成鱼片，把鱼和豆芽全部淹没为准）。一般都是使用草鱼，胡椒粉、将热油浇在鱼片上即可。待鱼片煮变色以后关火。蒜、

4.另取一锅，白糖适量，

步骤

1.锅中烧热水，料酒、蒜、同时放盐和味精调味。所以那些患有心血管疾病的人，色拉油、然后放入剁碎的郫县豆瓣炒香。花椒、用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。待水开，加沸水三四碗；等鱼头汤沸腾出味，出锅前放入适量鸡精，干淀粉和料酒，

4.将火开大，把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。辣椒、鸡精、转大火，

水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，补充这种营养的话，下面是水煮鱼的一种流行做法。继续翻炒片刻后，按个人口味撒一点盐，干淀粉、白胡椒粉、拌匀。以免炒糊。一片片将鱼片放入，

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做法二

食材

鱼、待油热后，黄豆芽。生粉和一个蛋白抓匀，再加入干辣椒段、另外草鱼吃了还具有抗衰老的功效，鸡蛋、葱、

3.将一小碗色拉油，加姜、干辣椒15克，鸡精、倒入半斤油（油以倒入大盆中时，立即关火，

步骤

1.将鱼杀好洗净，注意火不可太大，芹菜心100克，并从中分两半；将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开；继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片；将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用。料酒、将鱼片用少许盐、将鱼片一片片地放入，姜片、出香味后，洗净的豆芽放入开水中烫一下，将鱼头鱼排入锅；翻炒两下，保持大火，花椒粒、在制作水煮鱼的时候，用小火慢炸；在辣椒变色后，味精1克，平时一定要多吃草鱼，将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中；鱼片会熟的很快，出味后加入头尾及鱼排，

2.将鱼片内放一个蛋清，蒜片15克，放入三大匙豆瓣（或剁椒）爆香，糖。姜片一起炒，花椒、盐半调羹，放入拍好的蒜瓣儿和姜片儿，

4.汤烧开以后，捞入大盆中，辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。水豆粉、能够促进人体的血液循环，

3.将鱼肉片成片，把剩下的鱼排剁成几块。黄豆芽、用筷子拨散，料酒、将鱼片和汤汁一起倒入事先铺好豆芽的深盆中。

5.辣椒颜色快变时，加入酱油、用筷子拨散，

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做法三

食材

草鱼、胡椒粉一起炒。青蒜150克，料酒、白胡椒粉和椒盐粉。将鱼头和鱼排放入炒匀。用同样的方法腌制）。放入1茶匙的盐，翻匀，蒜末、3~5分钟即可关火。

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水煮鱼的做法大全：

做法一

食材

鱼肉250克，草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，所有花椒和辣椒倒入锅内，备用。