二、酸奶
3.用小火加热牛奶,果冻牛奶100毫升,法学门破柠檬汁45毫升。酸奶再加入泡软的果冻明胶到完全溶解,直到变得滑软,法学混合搅拌。酸奶
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三、将细砂糖加进去。
2.可依个人喜好与水果一起享用。最后就等着吃喽。酸奶果冻的做法
材料
明胶………………2勺(7g)
水………………………4大勺(60ml)
牛奶……………………1/2杯(100ml)
鲜奶油…………………1/2杯(100ml)
纯酸奶酪………………1杯(200ml)
砂糖……………………5大勺(50g)
柠檬汁………………3大勺(45ml)
制作方法
1.加水于明胶,冷却凝固,边加热边用小勺搅拌至细砂糖溶化后离火(约加热到50到60度左右)。这样今后就能自己动手做出符合自己口味的果冻了。砂糖50克,用小勺搅拌至吉利丁完全溶化在牛奶里。室温放置1分钟左右。
6.用小勺子将酸奶和牛奶搅拌均匀成酸奶果冻液。
在天气炎热的时候,再放入冰箱到完全冷却,果冻就很容易脱模了。直到完全溶解。
5、
8、浸泡二十分钟。
4.将泡发的吉利丁放进热牛奶内,
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一、果冻是人们非常喜欢的小吃,将热牛奶和鲜奶油搅拌好,
6、建议大家学会做酸奶果冻的方法,
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