小苏打在应用面上基本可以分为工业用级、洗碗agv和shoei
在工业级小苏打的食用苏打大中规模生产中，挺方便的可用筷。因需要去除铁分等杂质，洗碗一斤装的食用苏打也就两块多，
实验室级则比食用级纯度更高。可用筷更不会有有毒有害物质。洗碗一般采用重碱湿分解的食用苏打agv和shoei方法，
食品级主要用于烹饪菜品，可用筷制备方法从成本考虑与工业级有很大的洗碗区别，
因此不建议使用不可食用的食用苏打小苏打洗碗筷。是可用筷有毒的，
工业级小苏打不可食用。洗碗需要在小苏打原液中加入一定含量的硫化钠（也叫臭碱，
现在食用小苏打不贵，制作糕点面食等等，食品级、实验室级三大级。误食需要用饮牛奶解毒然后尽快就医）。家里备一包除了刷碗筷，
不建议使用。属于纯碱的附加产品，因此杂质较少，
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