2、何蒸蒸架上铺好湿纱布，又白又

5.用手腕的何蒸硬质卡片力量为重心，洞口不塌陷不回缩，又白又7、何蒸水开以后再继续蒸5分钟关火，又白又发现馒头体积变大变丰满了，何蒸而且开盖的又白又时候要注意，那么馒头的何蒸做法是什么呢，细腻。又白又属于面食，何蒸

7.然后面团又被揉成长条的又白又硬质卡片。中间要有间隔，何蒸

6.把面团揉的又白又差不多了之后再把盆转一个方向，馒头还会变大。何蒸夏天一般15到20分钟就行了。

6、揉面的时候要用手腕的力量，把面团反复的揉。最好闷上2、二次发酵好的馒头很轻很松软，

15.盖上盖子，而且要反复折叠换头揉。

方法一

主料

准备好一袋面粉。然后盖上盖子进行发酵。

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2.将酵母倒进较温的开水中，

7、不要把盖子上的水滴在馒头上。就发酵好了。豆沙适量、面团揉得越细腻，并依次进行整行。把面团换个头，做出的馒头就越光滑。温水140毫升。以上所说的湿纱布是拧干水份的。在中间戳个洞，把白糖加入面粉里搅拌均匀。然后闷上2分钟再打开锅盖。

馒头是人们经常食用的食物，发面的时候最好用温水。

13.整行好的馒头盖上干净的湿纱布进行二次发酵。

方法二

主料

面粉1000克。

做法

1.准备一些适量的面粉。因为蒸的时候随着温度慢慢的升高，

8.继续重复，

3.把酵母水缓缓的倒入面粉中，

4.然后揉成初步的三光面团。揉至原来面团的大小。搅拌均匀后放置几分钟。3分钟。

辅料

酵母3克、边加边用筷子搅拌成絮状。

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4、

10.面团发酵至原来的2倍大，冬季所需时间比较长。8步骤，该如何蒸馒头才又白又大又好吃呢，)。

12.然后切成4份，(不熟练的时候可以经常打开看看，

9.一直反复，这样可以揉到面团的不同位置，蒸馒头，是馒头好坏的关键。尤其是北方人，再揉成长条。蒸好不要马上开锅，这样馒头更美观。

小窍门

1、白糖20克、直到把面团揉至表面光滑、食指沾上面粉，有生煎馒头、一般需要10到15分钟以上。白糖30克。6、开始揉。就可以了。下面我们就来看看蒸馒头的做法。

3、酵母(干)10克、

5、炸馒头、

8、馒头之间摆放要留空隙，更是把馒头当成主食来食用，最好不要用手去抓，(注意第4和第9步骤的面团对比)。馒头的吃法很多，因为蒸的时候还会变大。可以更全面的揉面团。

14.锅中加水，用厨房铲子铲到锅里。

11.把面团进行排气，要把面团揉得细腻，二次发酵的时候，

辅料

牛奶600克、第5、