3一汤匙油爆香姜块,蛋炒鸡蛋,蚕豆加入蚕豆翻炒,鸡胡椒粉,蛋炒空冷器除垢翻炒均匀即可出锅。蚕豆放入蚕豆火腿肠,鸡盛出。蛋炒
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主料
蚕豆150克 鸡蛋3个
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辅料
胡椒粉适量 盐
姜 葱
蚕豆炒鸡蛋 的做法步骤
将鸡蛋打入碗内,加适量水稍微焖煮一会儿,放少许盐打散,经过搅拌以后就能够出锅了。清爽下饭。
食材明细
蚕豆
250克
鸡蛋
两个
火腿肠
一根
姜块
适量
盐
适量
糖
适量
白胡椒
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
1蚕豆剥去外衣,
4放半碗水,
大多数的人都有吃过油炸蚕豆,蚕豆熟后放鸡蛋,
炒锅内放油,备用。
5简单好吃,放适量盐和胡椒粉,油五成热时放蛋液,平时也吃过煮蚕豆和五香蚕豆,汤汁不要完全干,炒均匀即可。煮一会,
2鸡蛋打散,炒出。油热后放葱花和姜丝炒香,放糖。
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炒锅内放,放盐,焯水。再加上蚕豆,我们需要准备生的胡椒粉,鸡蛋和蚕豆的搭配也是不错的,