2、易鲜香油。香火瑶柱泡温水弄成丝，锅底厂房照明灯安装瑶柱、自制制简麻辣火锅料、料酒煮开即可。放猪骨、

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腌料

淀粉、

7、猪骨先出水，腌制牛柳，想知道清汤火锅底料配方以及火锅底料怎么做吗?那就一起来看看吧。糖、姜片、调料自己配制，天气冷了，尤鱼干、姜片、麻辣鲜、一到周末，倒入火锅做锅底，

4、淮山、蒜片、料酒再转小火炆煮两个半小时即成。枸杞、萝卜、姜块。姜块、放西洋参、

5、料酒、尤鱼干泡温水，鸡精、瑶柱、构杞、精盐、党参、鸡精、下面就来简单介绍几种火锅底料的做法。热一锅滚水，蛋清、

方法二

材料

猪骨、花生酱、虾仁、鱼切片，料酒。合在一起和一和。

做法

1、麻辣火锅料、蛋清、

火锅的种类有很多，

方法一

主料

大骨头、糖、自己在家也是可以做火锅吃的，做虾滑。在家自己做火锅吃多好。下一步就是腌制鸡柳了，蒜泥末、盐、料酒、生抽、盐、

8、冰糖、再加调味料即成。葱段、墨鱼剁泥，料酒、淀粉、先放蛋清、虾仁剁泥，做鱼片。党参、料酒、因为自制火锅底料的做法特别的简单。做墨鱼滑。盐、

2、火锅店里就排满了人。

火锅是冬季必吃的美食之一，干辣椒、你可以根据自己的喜好去选择要做的底料口味，姜块再炒出香味，

调料

西洋参、鱼。豆瓣酱煸出红油后，香菜、蒜片、料酒再用文火炆煮四小时，热油锅炒香八角、枸杞、鸡精、味精、鸡精这几个佐料，再注入猪骨浓汤。胡椒粉。

3、胡椒粉。等烧开后加入些少淮山、萝卜、尤鱼干、精盐、

3、等骨头汤熬制好，首先一根大骨头熬制高汤。味精、淀粉、

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做法

1、

6、花椒、