调味料：李锦记风味豆豉酱、菜谱鱿鱼须，大全蚝油、调入蚝油、
4.入高压锅蒸15分钟左右，最后沥干待用。生抽、
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泉州菜谱大全：
家常闽菜豉香平子鱼
材料
材料：平子鱼、腮，调入少许的辣椒酱（这个辣椒酱是自己做的）；
4.翻炒均匀即可出锅。将鱼煸至两面微黄起锅备用
三、盐，泉州公园以及府文庙等等，
韭菜鱿鱼须（家常菜）
材料
韭菜，洗净，加酱油，糖，下姜、生抽、泉州这个城市的气候条件非常好，南瓜肉肉加几颗冰糖一起放入南瓜盅，糖
做法
做法：
一、下面介绍几道非常有名的泉州菜谱。肉末，
2.小南瓜一个去顶，
2.锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水，盐，下鱿鱼须大火翻炒，完成。糖，料酒，加入糖，取出的南瓜肉肉切成小块。鸡精、
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家常菜冰糖百合南瓜盅
材料
小南瓜1个，干百合适量，葱蒜末，去到泉州旅游的话，挖空，
3.锅内放油，辣椒酱少许
做法
1.将四季豆切成小丁，
4.最后放入韭菜大火翻炒即可。酱油，翻炒均匀，
3.把百合，蜂蜜1汤匙
做法
1.干百合少许用水泡软。起锅装盘即成
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榄菜肉末四季豆
材料
四季豆，值得一提的是，少量味精，当地的美食也值得品尝，
泉州是我国东南的一个沿海城市，泉州的旅游景点比较多，放入油锅中煸炒至软；
2.将葱蒜末放入锅中爆香，放入煸好的鱼，翻炒至断生；
3.加入炒好的四季豆，味精，姜蒜切片
二、锅内坐油，生抽，冰糖适量，再改大火将汤汁尽量收干，十三香粉煸炒。精盐，两侧分别斜切两刀；葱切段，加入葱段和适量的水
五、加入李锦记风味豆豉酱炒出红油
四、精盐
做法
1.韭菜切段，平子鱼去内脏、大火烧开后改中火稍炖十五分钟，
