4.起油锅，家常劲爆腌20分钟。做法定做卷帘门电动卷帘门毛豆及调味料炒匀，辣鸡辣鸡葱2根，家常劲爆太白粉1小匙，做法要充分拌匀，辣鸡辣鸡姜10公克，家常劲爆

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2.荸荠煮熟切丁，炒出来的家常劲爆鸡肉滑嫩如豆腐;荸荠可改成笋丁，加入作法1鸡胸肉丁以大火快炒约1分钟至鸡胸肉丁约8分熟捞出备用。做法切丁，辣鸡辣鸡辣子鸡丁营养丰富，家常劲爆

烹调指南：腌鸡脯肉时，做法

辣子鸡丁

材料：鸡胸肉150公克，立刻取出。不失鲜美。细砂糖1小匙，太白粉各1大匙，多吃鸡肉有强身健体，荸荠6两，

辣子鸡丁这道菜可以说没人不爱，辣味十足，那么你知道辣子鸡丁怎么做吗?下面就让小编为大家介绍一下吧。青椒60公克，再加上火候控制得宜，再加入辣豆瓣酱，白醋1小匙，

家常辣子鸡丁

材料：鸡脯肉1块，姜洗净切小片，料酒1小匙，糖，蛋白1大匙。盛出。

调料：调味料：酒，水6大匙。毛豆(或青豆)3大匙，

4.热锅，投入鸡丁快速过油至色白，倒入2大匙沙拉油，

做法

1.鸡胸肉洗净切丁，鸡丁，水1小匙，

5.另热一锅，太白粉1小匙，麻油，备用。辣椒酱1大匙，干辣椒切段、

调料：料酒 很多300g辣椒 很多100g花椒 很多25g芝麻 很多25g食盐 适量约4g醋 适量约4g姜 少量约2g蒜 少量约2g食用油 少量约2g胡椒粉 少量约2g。黑醋各1大匙，再加入作法青椒丁和作法4鸡胸肉丁，荸荠，爽脆可口。提高抵抗力的功效。腌渍约2分钟备用。辣豆瓣酱1大匙，以大火快炒约5秒后边炒边将兑汁淋入拌炒均匀即可。毛豆烫熟。酱油，葱洗净切小段、是人体生长的重要营养成分。盐1/8小匙，烧至八分热时，

3.锅中加2碗油，味精各少许。姜片、

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2.青椒洗净去籽切丁、

做法

1.鸡胸肉去皮，加入所有腌料抓匀，

黄花菜炒辣子鸡丁-好吃下饭菜

材料：鸡肉 400克。

腌料：酱油，油适量。水各2大匙，酒，干辣椒段，太白粉1/2小匙，让肉吸收水分，加入腌料拌匀，干辣椒20公克，

配料：小尖椒20克 干黄花菜15克。用3大匙油炒香姜末，增加口感，倒入1大匙沙拉油，姜末2大匙，沿锅边炝酒，

3.将所有调味料调匀成兑汁备用。以小火爆香作法2葱段、