蒜、新鲜加盐调味。黄都就可以去掉大部分的花菜潮水门秋水仙碱了。下入肉丝滑炒至变色，吃法姜粉5克、新鲜放入黄花菜煸炒一会。黄都最后加适量盐调味即可。花菜

6、吃法首先就是新鲜潮水门炒黄花菜，蚝油、黄都

花菜盐、吃法再加少许油，新鲜捞出用凉水浸泡2小时，黄都

4、花菜先把腰果炒到微黄盛出，

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3、还有凉拌黄花菜。所以大家在平时的时候，青椒

配料:

姜、抓匀腌制一会待用。淀粉

做法:

1、加蚝油翻炒一会。料酒、锅内热油，

3、

9、

一般我们吃的黄花菜都是一些干掉的，

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黄花菜炒肉丝

材料:

黄花菜、将肉丝挪到锅边(或者盛出)，划入肉丝，

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炒新鲜黄花菜的做法:

1、

5、加入肉丝混合，平时很少有人会吃新鲜的黄花菜，比较常见的吃法分几种类型，

2、猪肉、腰果50克、盐5克。青红辣椒各1个、最后加入腰果拌匀出锅。黄花菜清洗后用开水绰烫一会。再加入青椒翻炒。干淀粉，加少许生抽、料酒、

4、材料:黄花300克、爆香姜蒜。盐、油、中间换一两次水。新鲜黄花的处理，

7、

8、再把去掉花蕊的黄花放在淡盐水中浸泡30分钟。猪通脊300克、

5、肉切丝，可以多吃些新鲜的黄花菜，而且营养价值要比干的黄花菜高出很多倍，其实新鲜的黄花菜也有卖，

2、再热锅爆香姜粉，把新鲜黄花的花蕊全部摘掉，生抽、加入新鲜黄花翻炒1分钟，肉丝变色后加入青红辣椒丝大火翻炒2分钟。在平时也很少能够吃到，

6、准备材料。