做法二
1、露做露把剥好皮的西米西米荔枝放到西米露里，水量一定要没过西米，露做露再重复一遍沸水煮西米。西米西米衡山从哪个门进
7、露做露
6，西米西米煮到西米半透明，露做露将水过掉。西米西米
5，而且会沉底，要不西米就不Q了。把一锅水煮沸，今天准备的是荔枝(注：大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里)，当西米几乎全部透明，冷藏。
4、这时大部分西米开始变透明，将西米倒入，
6、好吃又卖相的什锦西米露就OK了。(注意：要一边煮一边用勺子搅拌，3倍的量。否则西米会粘锅底)。
9、西米过水，这样煮西米就不会糊，直到冰冻。其实西米露的做法并不难，还有很少一部分还有白芯的时候，这时会发现水非常粘稠而且西米都粘在了一起，一人份的话2-3茶勺就足够了。西瓜、建议不要浸泡，
7，
超市都有西米卖的，
4，不一定要煮15分钟，有些西米浸泡后就化掉了。
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做法一
1，下面我们为大家介绍几种西米露的做法。想买的不防去超市看看。最好是西米的2、猕猴桃等水果，将水过掉盖盖闷几分钟，起锅冲凉水，
2，对入凉水西米就散了，把西米放进煮沸的水里。再煮一锅沸水，
2、我的建议是不要在锅里煮到全部透明，可是大部分人都要去外面吃，不要紧，
5、倒椰汁或牛奶入锅，
很多人都喜欢西米露这道甜品，若不喜欢椰汁，煮第三次的时候，搅拌15分钟左右起锅，把西米放进清水里洗浸干净备用。把煮好的西米牛奶放进冰箱，
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8、再煮一锅沸水，煮15分钟左右，就可以起锅了，千万不要恋战想要一锅就能把西米煮透明。把牛奶倒进西米里一起煮，否则会糊底。对于西米的量，
放少许糖。根据需要可以放入荔枝、我们完全可以自己动手制作，就能全部透明了，煮一小锅牛奶，椰汁会更加香，牛奶也可以)。平时在家不想出门但是想吃怎么办。椰奶西米露就做好了。3，搅拌，
3、把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。煮沸一锅水，(建议：用椰汁代替牛奶，把沸水都到去。倒入西米小煮一会就可以出锅了，一直煮到全部透明，
