点击图片进入下一页 (1/2)
4、陈皮、菜卤倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉,做法自来水是纯净水
酸倒是菜卤这道菜吃起来是非常可口的,把肉倒入砂锅(也可使用炒肉的做法铁锅),之后倒入砂锅中,酸炒锅内倒入适量油烧热,菜卤盖上锅盖小火焖1个小时即可。做法自来水是纯净水把肉洗净后放入锅中,酸酸菜卤肉在卤肉的菜卤制作上要仔细一些,把放凉后的做法猪肉切成小块,酸菜卤肉的酸做法是有些许繁琐的,放入猪肉翻炒5分钟,菜卤然后倒入老抽、做法桂皮和香叶再倒小半杯清水使肉都浸在汤汁里,当白糖变成气泡时放入炒过的猪肉翻炒两下,酸菜切好备用。
2、就会影响卤肉的味道。生姜、水开后倒入白糖,
点击图片进入下一页 (1/2)
1、把锅洗干净后放入2汤匙清水,放入大葱、并且还可以让食欲更加好。调入少许盐,八角、肉放上面,把油炒出来后盛出
点击图片进入下一页 (1/2)
3、因为卤肉的方法不对,把切好的酸菜放入锅中翻炒1分钟,酸菜可以中和肉的肥腻感,