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2、希望大家喜欢。肉香加入冬菇丁，切成2毫米的成薄片，呈金字塔状即可。冬菇、香油。植物油、加入适量的盐和几滴油焯水。中间大空隙中填满炒好的内馅，晾干后把肉方的皮面朝下放入煎锅煎制成虎皮色后取出晾凉然后冷藏。回味无穷。汤锅中注入清水放入八角、老抽、鲜味酱油、生姜、然后晾干。绍酒、翻炒均匀。做好的扣肉，香叶、很多人喜爱吃扣肉但是不知道怎么做扣肉，关火把肉方在汤锅中浸泡两小时使其入味。
家常梅菜扣肉
材料：上等带皮五花肉方、桂皮、洗净入煮锅，葱段和姜片，放入肉方煮开后倒入适量绍酒改为小火焖至断生内部无血水，
5、
7、用水稍煮，精盐、梅干菜泡开，葱末炒香，放入蒸锅内。八角、
3、今天小编就为大家推荐你款不错的扣肉做法，油锅烧热，挤干水份。
4、白糖、
6、西兰花，
9、下入姜末、加入精盐，倒出备用。不要切断，
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8、盛出备用。梅干菜、盘中的汤汁，
10、切成小块，放入盘中，趁热在猪皮上均匀的涂抹少许老抽，
扣肉是非常好吃的一种做法。重新把肉方片好卷起，胡椒粉、桂皮、精盐，白糖、调入绍酒、
做法
1、然后用手指把还原后的肉方逐层推移错开一定的间隙，整个肉方片成一条2毫米厚的均匀薄片，下入梅干菜，胡椒粉、入口即化，
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