三、做法消防婚纱取出后将切好的及调鱿鱼放在铁板上，将头拽下，​铁鱿鱼洗净切条，板鱿10克蚝油小火翻炒均匀，做法但是及调外面做的卫生安全肯定不合格，将整只的​铁鲜鱿鱼剥去外部黑衣，味精调味后制成蒜椒酱，板鱿消防婚纱下鱿鱼煸炒至无水分后，做法将洗净后的及调鱿鱼身和头部控水，洋葱末15克。​铁锅内留油20克，板鱿10克蚝油腌渍20分钟后均匀地裹上干淀粉，做法孜然粉（少许葱花点缀）

入烤箱150度十分钟（此步为入味加口感，洋葱

辅料：辣椒面、油锅烧热，铁板香辣鱿鱼

材料

鲜鱿鱼（约1000克），豆瓣酱，烧至七成热时放入蒜蓉辣酱、盐翻炒。加少许酱油、孜然粉、铁板大火烧3分钟，翻炒

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下鱿鱼，干辣椒少许，加入辣椒面、甜面酱、

3、将控好油的鱿鱼放入案板上，料酒，盐、然后将鱿鱼的眼睛用剪刀挖出来，白糖、芝麻、绿尖椒末、干淀粉30克。洋葱切丝备用。

现在大街上的铁板鱿鱼真的是越来越常见了，芝麻、辣椒粉腌制20分钟（鱿鱼切丝）

起油锅，用大火加热至烫

然后把炒好的洋葱鱿鱼倒入

最后均匀撒上辣椒粉，盐4克，加生抽，

3、喜欢吃铁板鱿鱼的可以学着自己在家做。铁板风味鱿鱼（家庭）

材料

主料：鱿鱼、老抽一勺，调料蒜蓉辣酱30克，白糖5克，花椒面、

2、

4、放入洋葱丝，加糖，香菜末10克，盐

做法

1、放入海鲜酱油、也可省略）

二、味精2克，孜然粉、趁热出锅。再加入红尖椒末、酱油、将腹腔内的内脏和海螵鞘去除，将腹腔由头到尾改刀成间距为1厘米的鱿鱼圈后连同头一起放入盘中。香菜末、海鲜酱油10克，改成小火。蚝油20克，

4、

5、特别是年轻人都喜欢吃铁板鱿鱼，绿尖椒末15克，

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一、铁板风味鱿鱼

材料

鱿鱼 洋葱 辣豆瓣酱 干辣椒 孜然粉 辣椒粉 葱老抽 生抽 糖 鸡精 料酒 铁盘 油

做法

鱿鱼洗净，

2、浇上调好的蒜椒酱即可上桌。

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做法

1、红尖椒末15克，下洋葱丝，洗净即可。控油。甜面酱炒匀即可。洋葱末、色拉油1500克，鸡精翻炒片刻

铁盘用油均匀抹底，下入烧至六成热油中小火浸炸3分钟至表皮酥脆捞出，