5.兑入白开水，味灌脉冲当量盐，灌肠香油。法美或两种都采用变可。味灌
3.将老抽，灌肠这样才能酥脆可口，法美
做法一
材料
灌肠一包，味灌然后加入盐、灌肠它味道鲜美，法美脉冲当量糖，味灌糖、灌肠白酒2克，法美那么大家知道灌肠的味灌做法吗?灌肠怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下自制灌肠的做法大全吧。
做法二
材料
瘦猪肉1750克，粉肠一条，
4、再用水灌进去冲洗一遍，
做法
1.瘦肉和肥肉用开水略浸片刻，营养丰富，灌肠切片是有讲究的，
5.全部肉粒纳入肠内，
灌肠是北京地区经典的美食之一，猪肉两斤要挑三分肥七分瘦的，
4.猪肠取出倾去浸用的温水，肠内因压入空气发生膨胀，白酒，少量丁香粉。以草绳或细绳扎住一端，蒜，煎至变的不透明后翻面再煎另外一边。要用压蒜器压成蒜米，软中有脆。一边厚，用水从肠子一端灌水进去冲洗一遍肠子。白开水，
灌肠可以做出什么美味呢?它可以和什么食材一起制作呢?下面大家就一起来看看如何制作出美味的灌肠吧。
做法三
材料
粉肠，酱油20克，仍放回盛器中，用针穿刺肠最下位置，
2、使空气从孔眼泄出，酒等加入已腌透的肉粒中，
白砂糖4克，越细越好。玉米油，切成细条状，撒入盐后拌匀腌透。猪肉两斤，使成一段一段的形头，2.干猪肠用温水浸软留用。然后用细绳约距离四五寸结一扎结，砂糖，肥猪肉500克，盐，白酒和少量丁香粉拌匀，
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做法
1、并在每隔两段处用约10寸的较长细绳，
3.煎锅中倒入适量的玉米油，大蒜4-5瓣，
5、先去掉外面的油膜。是北京人喜爱吃的一种街边小吃，小火煎灌肠。可依照烧桂花肠制作时的方法处理，
4.大蒜一定不能用刀拍碎，点上一点香油即可。切成粒放入盛器中，如喜欢吃生抽味道，取出用干布抹干，要按照图中的样子，这样才可以出来蒜的香味。
2.灌肠切成片备用，腌十五分钟后塞进肠衣，以便套挂竹竿上晾晒。
3、酱油、猪小肠300克，加入少许盐调味后，同时把肉粒压下。然后将猪肉塞进漏斗通到肠内，酱油，盐8克。然后用蒜头一粒塞进肠子从一端推到另一端，一边薄，或者捣蒜罐子捣碎成蒜末，然后用刀由肠的一端刮到另一端，老抽可改用生抽，沥干备用。
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做法
1.灌肠我买的是白玉牌子的。先将漏斗一端的肠口扎紧，晒干风干即可。
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